油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

寿・えごま油値上げについて

★明日16日(水)NHKひるブラ当店生中継!/年末年始営業のご案内


 こんにちは、金田油店の油売りエマこと青木絵麻です。

 明日16日(水)のお昼12時20分~45分NHKひるブラは浅草橋から
生中継です!

 3軒目に当店へいらっしゃる予定です。
是非ご覧くださいませ。

 番組ホームページより:

 「自分流に!メリー☆クリスマス~東京・台東区~」

 東京浅草橋の問屋街で自分好みのクリスマスグッズをゲット!
風船を使ったおしゃれなデコレーションから、世界中の人気オイルも登場!
プレゼントや料理に、お得情報が満載!

 http://k.d.cbz.jp/t/5h50/e0tuq0w00p0ue6ameg07j

 生中継はだいぶ前にはなまるマーケットに出た以来ですが、
こんなに準備が大変だったとは思いませんでした。

 度重なる打ち合わせにやり取りを経て、明日はなんと朝8時から!
用意しにいらっしゃるようです…。

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祝:奥出雲町エゴマ生産日本一達成記念講演会
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 週末奥出雲へ行って参りました。
http://k.d.cbz.jp/t/5h50/e0tur0w00p0ue6amegyrY
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 奥出雲産のえごま油は年内通販分はご予約にて完売となりました。
無事年内最後の油が納品されましたので順次出荷して参ります。

 来年の入荷につきましては、また決まり次第の告知となります。
よろしくお願い申し上げます。

 また軽く焙煎した芳ばしい玉締め搾りえごま油はわずかですが、
在庫ございます。(福島、岡山、宮城などの国産原料ブレンド)

 http://k.d.cbz.jp/t/5h50/e0tus0w00p0ue6amegqmH

 ノヴェッロ入荷!デルポンテ ゴールド オリーブ油 *トスカーナIGP
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 トスカーナ保護指定地域表示認証/全品箱入り

 2015年秋収穫したての新物、限定数入荷しました!

 今年は天候にも恵まれ、オリーブ害虫の被害も少なくいい出来
だったようです。
まだ青さが十分残る若い実を搾り、上澄みを取りました。
ただろ過をしていないので、オリが沈殿しています。
混ざらないようにお使いください。(食べても問題ありません)

 酸度0.1%  空輸にて到着

 青い若いフレッシュな草の香り、心地良い苦味とピリッとした
刺激的な辛味が感じられます。

 それでいてとてもスムーズな飲み心地、さらっと入ってくる
オイルです。
パンチは強すぎないので、ヌーボーがはじめての方でも
食べやすい印象です。

 まずはガーリックトーストにたっぷりかけてお楽しみください!

 焼いた牛肉や、カルパッチョなどにもどうぞ。
開けたらなるべく早くお召し上がりください。

 この時期にしか味わえない!貴重な新物オリーブオイルを
是非一度ご賞味ください。

 【2015-11・ノヴェッロ限定数】デルポンテ ゴールド オリーブ油 *トスカーナIGP

 http://k.d.cbz.jp/t/5h50/e0tut0w00p0ue6amegYRL

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            年末年始の営業について
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 浅草橋実店舗及びネットショップのメール対応と出荷は以下期間
お休みを頂戴します。

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12/30(水)~1/3(日)
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 また年内の出荷は12/24(木)正午までのご注文分となります。

 ※銀行、郵便振替の方は正午入金確認分まで/在庫があるもの

 なお1月の第一土曜営業はお休みとさせていただきます。
どうぞご了承くださいませ。

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 油・素朴な疑問大募集!ただの感想も歓迎。
shop@abura-ya.jp

 までお気軽にどうぞ。

 編集後記  □■□■

 自分のレシピじゃないのですが…クリスマスに
リースサラダってかわいいですね。

 http://k.d.cbz.jp/t/5h50/e0tuy0w00p0ue6amegHYA

 好きな野菜でリース型にして、レモンオリーブオイル
やクルミオイルなんかかけても良さそう!

                         □■□■

 最後までお読みいただきありがとうございました。
店主:青木絵麻

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 +++ おいしくて、健康によい油を +++
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Mail:shop@abura-ya.jp

 ★油屋店主の油別料理レシピブログ【油屋ごはん】
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金田商事(株)油屋事業部 責任者:青木絵麻
〒111-0053 東京都台東区浅草橋2-6-2 TEL03-3861-1315
リアルショップ10-18時(土日祝日休)
//www.abura-ya.jp/hpgen/HPB/shop/shopguide.html

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