油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

消費者還元

油の日2010イベント報告!

油の日


2010年8月23日油の日、直前の土曜日21日にイベントが行われました。

晴天、というか酷暑の中過去最高のお客様にお越しいただきました、ありがとうございます!


◆搾油実演

店舗では終日大抽選会と、小型搾油機によるえごま油の搾油が行われました。
去年はレンタルした搾油機、今年は買いました!(本社が・笑)

小型搾油機 小型搾油機2


えごまの種を小さなシリンダーに詰めてセットします…。
ジャッキを上下すると…。


えごま油


芳ばしく甘い香りと共に…黄金の雫が!
水分なども入って濁っています。さらさらした液状の油です。

お客様からも「おぉお~」の声。


えごま油2


この油の量でこの搾りかす! 油は貴重~なものだとお分かりいただけたと思います。


搾りかす 搾油機

このしっかり固くプレスされた搾りかすを取るのが一苦労。
スポンと行きそうなものですがダメなんです…。


◆オイルマイスターによる油の小話とキャンドル作り教室

キャンドル作り


こちらも去年に引き続きカネダ(株)PCI事業部の園田氏が担当、
植物油(大豆油)と凝固剤を使ったキャンドル作り教室を行いました。
生地が冷えて固まるまで時間が掛かるので、油のコネタ的なお話しもさせていただきました。
ロウソクの芯になる針金を紐に巻く作業が一番大変とか。

皆様なかなか器用です。

ろうそく


色とりどりの容器で可愛くできました!
あ~私も大きいの作りたかったのに器忘れました…。

手作りキャンドル キャンドル作り



◆植物油で行うセルフマッサージ講座「腸内デトックス&夏の冷え対策」

こちらは今回初企画!
押上のこりこりアロマ整骨院、佐藤誠院長先生にお願いしました。
店舗上の会場は女性でぎっしり!男性は2名様。

マッサージ講座


冷たいものを摂った時の身体の反応や、お腹の大切さ、思われがちな勘違い、
オイルマッサージの効能などにつき丁寧にお話しいただきました。

こりこりアロマ整骨院 佐藤誠院長


先生、ほんと白くてきれいなもちもちお肌なんですよね~。
私も実はたまにマッサージに通っております。


マッサージ実技


たっぷりの講義の後は実演!ちょうど男性モデルさんがいらっしゃったので(笑)
お腹をさらしていただきました(感謝)。

毎日のセルフケアで気持ちよく健康に過ごしたいです。
やっぱり無理せず続けられる程度というのが大事ですね~。

ありがとうございました!

こりこりアロマさんの新店若松町Korixさんでは10月の
キャンペーンに当店のなんと純国産椿油を贅沢にお使いいただきます!!


この機会に是非どうぞ~。



◆油売りエマの「香りオイルを楽しむ!」テイスティング会

去年は油の基本知識と各オイルのテイスティングをしましたが、今年は「香りオイル」と
題して身近な食材で楽しめるオイルソースをご紹介させていただきました。

スパイスやハーブはもちろん、冷蔵庫にある調味料や乾物類など結構いろいろなもので
簡単なオイルソースが楽しめます。
もちろんラー油も。

そしてベースオイルを変えるとバリエーションは無限大なのです!


テイスティング


オイルテイスティング


作る時のポイント、使える素材、注意点などを軽くお話しして…
早速実食へ! 
今回はパンと茹でたジャガイモ、あとキュウリをご用意しました。


オイルソース


今回はレンジでチンするだけのスパイスオイル(料理のベース用に)と、混ぜるだけ!の簡単バジルソース。
それとイチオシの葱ピーナッツだれに、キュウリにばっちりな梅貝柱ペーストをご紹介しました。

なかなか好評でよかったです。


油油、オイル三昧の油の日、暑い中皆様ありがとうございました!


今年はオイルメンズではなく当店のオイルガールズ画像を…。
油Tシャツ、なかなか可愛く着こなしてるかと。


オイルガールズ


この格好でランチしてるかもしれませんので、見かけたら
お気軽に「よ、油屋!」とお声をおかけください。
(お客さまだったりして…)


オイルガールズ


今後とも金田油店をどうぞご贔屓に!