油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

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スエルテアルタ 有機オリーブ油 クパージュ 228g

華やかな香り、3種のオリーブの複雑で深い味わい。スパイスとなる有機オリーブオイル

スエルテアルタ 有機オリーブ油 クパージュ 228g

価格:

2,700円 (税抜 2,500円)

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2018/9/27
スエルテアルタは、10月より値上となります。何卒ご了承くださいませ。
・ピクアル 現 1,998円 → 新 2,268円(税込)
・クパージュ 現 2,484円 → 新 2,700円(税込)


スペイン、アンダルシア州コルドバのスエルテアルタ農園で育ったピクアル、ピクード、オヒブランカ種のブレンド有機EXVオリーブオイルです。華やかな香り、ピリリとした辛味と苦味が楽しめます、スパイスのようにお使いください。
原材料/原産 有機食用オリーブ油/スペイン
内容量 250ml(228g)
用途 生/加熱調理
その他  
保存/注意 常温 暗所
参考 スエルテアルタ公式サイト



スエルテアルタ

まずはこちらをご覧ください。



仕上げのスパイス代わりに!胡椒や唐辛子が合いそうなものにも!

豆の煮込み


スペインの家庭料理豆の煮込み。ソーセージやベーコンとレンズ豆、香味野菜をことこと煮込んで。
仕上げにクパージュをたっぷり回しかけると、美味しさ想像以上!
素晴らしい仕上げの香辛料になります。

レンズ豆の煮込み/油屋ごはん


タパス

マッシュルームの詰め物をつまみに、シェリーやカヴァ、ワインを!
ドライトマトやアンチョビ、にんにく、パセリ、また生ハムの切れ端やオリーブ、チーズなど
なんでも刻んで詰めてオリーブオイルで焼くだけ。
オーブンでも、フライパンで蒸し焼き、またはトースターで。
仕上げにもオイルをかけてどうぞ。
いろいろなキノコのソテーやリゾット、生ハムやパテ、スープなどに。

からすみパスタ

クパージュ(ブレンドタイプ)とのダブル使いもできます。
お料理のベースに使えば苦味も弱く感じますよ。

スエルテアルタ 有機オリーブ油 クパージュ 228g

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2,700円 (税抜 2,500円)

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スエルテアルタ

2種類違い

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