油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で


カロチーノ プレミアム

注目のヘルシーオイル!スプーン1杯で一日分のビタミンE

カロチーノ プレミアム

希望小売価格:
1,027円(税込) 12,324円(税込)
価格:

972円 (税抜 900円) 11,664円 (税抜 10,800円)

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パームフルーツオイル、カロチーノ。 真っ赤なのはもちろん天然の色素。ビタミンE、カロテン、コエンザイムQ10を含むオイルです。

ビタミンEの実力、天然の防腐剤効果。

パームフルーツ、あぶらやしの果肉からとれる油です。 この色の通り、カロチーノはマレーシア国立パーム油研究所(PORIM)の開発した分子蒸留法で精製される為、本来含有している栄養素をたっぷりと含んでいます。
NON GMO(非遺伝子組替)・低温での圧搾・精製にこだわっています。

 

スプーン1杯で1日摂取必要量のカロチンとビタミンEをクリア。

ビタミンEの中でも今話題のトコトリエノール、そしてコエンザイムQ10も含まれています。 実際に、カロチーノは多くの業務用パン、ピザ、麺、ドレッシング、デリなどに配合されており、未配合のものより、カビの発生期間が遅くなるデータがあります。

サプリメントを飲むより、お料理に加えるだけの手軽さです。 アーモンドやニンジンをいっぱい食べなくてもOK!毎日の食卓に取り入れましょう。トコトリエノールの力を長引かせる為には、ご飯や麺類などの糖質、野菜のビタミンCなどと合わせてとるといいそうです。

カロテンは、にんじんの5.5倍!
ビタミンEは、オリーブ油の10倍!
ノン遺伝子組み換え/ノンアレルゲン物質

使い方:サラダから炒め物、スープ、カレー、ソース、フライまで万能。

香りはないし、癖もほとんど無いので、どんなお料理にも万能です。お料理の色づけに使うのもいいです。チャーハンや麺料理スープ等ぜひお試しください。

カロチーノ炒め物

●サフランじゃなくて、カロチーノライス
●白い食材を赤いソースで カロチーノで鍋のたれを
●黄色いスープ
●色も鮮やかベジタブルサモサ

 

カロチーノ

・普段お使いの油に20%程度ブレンド
・色を生かしたマヨネーズ、ソース作りに
・パンやクッキーの色付け、天然防腐効果


原材料/原産: 食用パーム油/マレーシア
内容量: 500g ペットボトル
用途: 生食・加熱調理 / 手作り石けんの材料
保存/注意: 常温・暗所保存。寒いと固まりますが、品質に問題はありません。 湯煎してお使いください。 使う度に湯煎しても大丈夫です。
その他: 分子蒸留法で精製 / 天然色素
参考: カロチーノプレミアムレシピ@油屋ごはん

カロチーノ プレミアム

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