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業界初のお米だけでつくったドレッシング
島根県産「きぬむすめ」で作った甘酒と塩麹、こめ油と米酢、原料はこれだけ！
砂糖、添加物、化学調味料不使用。甘酒のまろやかな甘みとフルーティーな香り、塩麹の旨みが素晴らしい。自然のとろみでお野菜によく絡みます。
見た目はフレンチドレッシングのようですがとてもまろやかで自然な味わい、お子様からご年配の方まで抵抗なくいただけます。
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| 原材料/原産 |
甘酒、米油、塩こうじ、米酢／島根県 |
| 内容量 |
200ml |
| 用途 |
生食 |
| その他 |
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| 保存/注意 |
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また、開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
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| 参考 |
やすもと醤油の歴史 |
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-----おすすめの使い方-----
玉ねぎサラダ、トマトサラダ、海藻サラダ等のあっさりしたサラダ、ライスサラダにおすすめです。
-----【油売りエマより】-----
展示会で島根ブースに立ち寄った時見つけました。お米だけのドレッシング？面白い、そしてこめ油使用。味を見るととってもまろやかで旨みが濃い。でも市販のものよりさっぱり系でシンプルな原料、これはいいですね～と思いました。翌週ちょうど松江に行く予定だったので、突発で会社にもお邪魔してきました！実は老舗の醤油屋さんなんです（やすもと醤油）。ドレッシングに醬油は入っていません（笑）。でも自社の麹、甘酒を生かした商品開発、素晴らしいと思います。是非お試しください。お魚のカルパッチョなどにもいいですよ～。
