まずはそのままで頂いたのですが、香りがとてもよいのにまずビックリ。
油なのに、胃がもたれないので、マヨネーズを使わずにディップを作るときに使ったり、もやしをゆでてかるくお出汁をひたしたものの上、豆腐ハンバーグの上にちょっとたらすだけで、料理の味がぐっと引き立ちます。

香りが高く、味わいのあるオリーブオイルです☆
じゃぶじゃぶとサラダに、バゲットに、パスタにふんだんに使っています。
パルメザンチーズのパスタにかけると、粉末のチーズがまるで削りたてのパルミジャーノを使っているように香ばしくなる、ということも発見しました♪

週に１本ラー油を消費してしまう我が家ではお値段が張りますがごま油の芳醇な香りが濃縮されていて冷たい豆腐にかけても香り立ちました。ニンニクが入っているラー油も濃厚で美味しいのですが、こちらは唐辛子以外に余計なものが入っていないので食後に臭うこともありませんでした。純粋なごま油の香りが楽しめるのでお料理の最後の一振りに使いたいと思います。

口に入れた瞬間に広がるフルーティーですっきりとした口当たり、後に残るオリーブの濃さと柔らかな辛味が旨い。。今まで油に大した関心もなかったので他と比べることが出来ませんが、物凄いものと巡り合ってしまった！ドレッシングはコレとお酢で十分でした。オイルはコレをベースに合うお酢探しをします。オーガニックでこの価格なら良心的ですね。

先日手土産にソーラーロメロ使わせてもらいました。
イタリアンをよく作る人でとても喜ばれました。
後日いつものパスタが凄く美味しくなったと言ってました。
今度は自宅用に買ってみます。

缶で買うのは初めてで少々戸惑いましたが
丁寧な説明書が入っていて分かりやすかったのと手書きのコメントがとっても嬉しかったです。それに湯煎にかける時もプラスチックのボトルより使いやすい気がしました。

このオイルで早速石鹸を作りました。
20％配合で。
すごく綺麗なオレンジ色で美味しそうでした。それと一緒に送っていただいた注ぎ口
すごくいいです。オイルこぼれが無くて
とってもいいです！５Kｇもあるので
たくさん作れそうで、今から楽しみです。

えごま油届きました。
アトピーに良いと友人に紹介されました。

評判の通りさらっと食べやすく、臭いもほとんど
感じません。
サラダやお浸しに掛けたり、朝の納豆に入れたり毎日少しずつ続けたいと思います。

マルセイユ石鹸の材料として欠かせません。今は、アロエベラ、木立アロエ、斑入り木立アロエのエキスを使うのに凝っています。カモミールも、庭に沢山咲いたので乾燥させてエキスを使いました。自己満足しています。

ひまし油は、体のマッサージで使ったり、顔には化粧水の後付けてファンデーションも使わず２年たちましたが、日焼けもせず小皺が消えました。やけど、切り傷、捻挫にも効果があります。小瓶で何時も持ち歩いています。友人も喜んで使っています。