ヘーゼルナッツのオイルって本当に主張しすぎないで料理に華やかさを加えるんですね。香付けという意味からもお菓子などにも使ってみたいですね。油屋ごはんの本を買ってオイルに相当興味を持ちました。料理に重要な要素ですものね。いいご縁ができました。心より感謝します。梱包もていねい、対応もとても良かったです。また、必ず利用させてもらいます。オイルを使ったレシピ楽しみにしています。入れて下さった石鹸もよかったです。こちらにも興味をもちました。

石鹸用に購入したのですが、石鹸作る前に、食用にほとんど使ってしまいました。料理はあまり得意ではないのですが、このオイルを購入してから、料理が楽しくなりました。芋、かぼちゃと相性いいです。他に、パスタにヘーゼルナッツ砕いてパルミジャーノレジャーノおろしてヘーゼルナッツオイルかけたらおいしかったです。
只今石鹸は熟成中ですが、確かにずっと良い香り。（実はここの石鹸画像をみてうっとりしてしまった私。。。）またリピします。