油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

 

ココウェル 有機ココナッツMCTオイル280g

中鎖脂肪酸(MCT)約95%!0℃まで固まらないココナッツオイル

ココウェル 有機ココナッツMCTオイル280g

価格:

2,592円 (税抜 2,400円)

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自然製法のMCTオイル(中鎖脂肪酸)です

こちらは「リキッドココナッツオイル」の後継商品です。
ココナッツオイルに含まれる固まりやすい脂肪酸を自然な製法で取り除くことにより、固まらない液状タイプに仕上げました。0℃まで固まらないので冷たいものにもよく混ざります。
※冷蔵庫に入れると容器の内側が白濁してくることがありますが、中身が完全に固まることはありません。

約95%が中鎖脂肪酸
通常の植物油に含まれるのは長鎖脂肪酸。それに対してココナッツオイルに多く含まれるのは長鎖より分解しやすい中鎖脂肪酸(Medium-ChainTriglyceride)です。他の油と代謝経路が違い、4倍速く吸収してエネルギーとして使われるので身体にたまりにくい油です。
この有機ココナッツMCTオイルは通常のココナッツオイルを分別し更に中鎖脂肪酸を高含有にしました。約95%です。
一般的なココナッツオイルの約1.5倍で効率よくMCT(中鎖脂肪酸)が摂取できます。
中でもケトン体に変換しやすいと言われるカプリル酸とカプリン酸がそれぞれ7倍に!

一般的なMCTオイルはココナッツオイルからカプリル酸(C8)とカプリン酸(C10)だけを取り出し合成したものですが、有機ココナッツMCTオイルは、カプリル酸、カプリン酸だけではなく、抗菌、抗炎症作用が高いラウリン酸も約13%含まれています。

冷たいものに入れても固まらないのでヨーグルトやスムージーにも。コーヒーやサラダ、料理の仕上げにかけてどうぞ。ほのかな自然のココナッツの香りがあります。

【こんな方におすすめ】
●スポーツマンに 特に持久戦前は◎
●食の細い方へのエネルギー補給に
●疲れやすい人、元気が出ない人に
●つい食べ過ぎてしまう人に→ダイエットに
●糖質制限時のエネルギー補給に
●頭をすっきりさせたい、脳の活性化に

【注意】
一度にたくさん摂ると、胃の不快感が出たりお腹がゆるくなることがあります。
はじめは小匙1程度、食後や料理と一緒に摂るのがおすすめです。


製法にもこだわりがあります。原料は、有機バージンココナッツオイルのみ。オイルを加熱せずに、冷却して固形物を除去する自然製法です。化学物質や添加物は一切使用しておりません。ほんのりココナッツ本来の甘い香りも残っています。毎日の健康にお役立てください。
原料はフィリピン産。製造、輸入元は10年以上ココナッツに特化した商品開発、販売をしているココウェルさんです。



ココウェルラインナップ
右のボトルタイプになります。

ほのかにココナッツの甘い香りがありますが、微量で強いクセはありません。
※普通の油より煙が出やすい傾向がありますので揚げ油には不向きです。加熱用には以下エキストラバージンやプレミアムタイプをお使いください。

ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル360g
ココウェル 有機プレミアムココナッツオイル460g


原材料/原産: ヤシ油/フィリピン
内容量: 280g
用途: 生・加熱調理
保存/注意: 直射日光を避け、常温保存。
※冷蔵庫に入れると容器の内側が白濁してくることがありますが、中身が完全に固まることはありません。
脂肪酸組成: カプリル酸 44% カプリン酸 38% ラウリン酸 13% その他(主に長鎖脂肪酸)
その他: 普通の油より煙が出やすい傾向がありますので揚げ油には不向きです。
参考: ココウェル 「MCT」と「ケトン体」知って広がる!ココナッツ豆知識

ココウェル 有機ココナッツMCTオイル280g

価格:

2,592円 (税抜 2,400円)

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