貴重で珍しい「黒胡麻」の油
2020/11/2
400g角缶入り新発売！320g瓶の商品はメーカー終売となりました。
シリーズにはカプセルもある黒胡麻油。
毎朝お味噌汁に入れたり、お酒の前後に飲まれる方も多いです。
| 原材料/原産 | 食用ごま油 |
| 内容量： | 400ｇ（缶／箱入り／飲用カップ付き） |
| 用途： | 生／加熱調理 |
| 保存/注意： | 冷暗所 |
| その他： | 圧搾 |
| 参考： | 無量寿＠岩井の胡麻油 |
コクがあって香り高い黒胡麻のオイル
胡麻油は一般的に白いタイプの胡麻から搾ります。圧倒的に収穫が少なくコストがかかる黒胡麻を搾っているメーカーはほんのわずかです。それでも黒胡麻にこだわるわけがあります。黒豆、黒胡麻、黒米、黒葡萄、黒松の実…など五黒や黒い食品の力が見直されてきましたね。
厳選された良質の黒胡麻種子を焙煎後、化学的処理を一切しない圧搾法にて搾油。一番搾り純正黒胡麻油です。
中国の古典「神農本早経」には、黒胡麻は身体に自然な形での消化吸収に優れている、とあります。
昔から優れた黒胡麻パワーを最大限に生かした油です。
お料理の調理油、調味料としてはもちろん、おもしろいのは、計量カップが付いていること。毎日定量目盛を飲むことで健康にというメーカーの願いのあらわれです。
