油で料理がこんなに変わる！？安心な油は油専門店で

「何にでも使っています。」「もうこれしか使えません。」の声多数！
皆さん６本単位で買われます。

ドレッシングから、炒め物、揚げ物まで万能。
香ばしく、それでいてしつこくない胡麻の香りが特に和食をひきたてます。
普段作っているお惣菜をこの油で作ってみてください！いつもの味がプロ級に。
「お料理うまくなった？」とご家族に言われますよ。




●おいしさだけじゃありません！

『医食同源　豊潤な香りと風味　油一筋１３０年の智恵が生きている健康油』

オレイン酸を主体にリノール酸など生命維持に欠かせない脂肪酸とゴマリグナン、オリザノール、 トコフェロール（ビタミンＥ）、トコトリエノール、ポリフェノールなどの成分がバランス良く調和した、理想的な食用油です。

【綿実油】
綿の繊維をとったあとの綿花の種子から搾油。独特のコクと風味で古くから親しまれ、リノール酸が多くトコフェロール(ビタミンE）も豊富な植物油です。
【コーン油】
コーン胚芽から搾油したコクのある香ばしい風味の植物油。オレイン酸、リノール酸がバランスよく調和し、トコフェロールも豊富で、今話題の天然ステロールも含まれた甘みの油。
【こめ油】
米ぬかから搾油した淡白な風味を持つ国産油。オレイン酸がリノール酸より多く含まれ、γ-オリザノールも豊富なため加熱に強く、優れた酸化安定性を持つ油です。
【胡麻油】
胡麻を焙煎して搾油するため独特の芳香と風味が特徴の植物油。胡麻独自のゴマリグナン、セサミンなどにより酸化安定性、加熱安定性に特に優れ、太古より重宝にされている油です。
【オリーブ油】
オリーブの果実から搾油した独特の風味を持ち、オレイン酸が70％と豊富な植物油。ポリフェノールも多くヘルシーオイルとして注目されている油です。

素材を揚げるだけでご馳走！！