えごま油の販売店　金田油店

北イタリア、ヴェローナより最高の生レモンオリーブオイルが届きました！
11月収穫分です。 フラントイオ、カサリバというヴェローナ産のオリーブと、香り高いレモンを同時に石臼で搾ります。そうすることで、レモンの香りと味が完全にオリーブオイルに同化し長期間の風味が持続します。
人工的なフレーバーでは無く、本物のレモンそのものの爽やかな香りが広がります。



いつものバターに少々加えるだけで、爽やかなレモン風味のフレンチトーストに！



また蜂蜜レモン味のソースは魚やチキン、ミートローフなどにもぴったり♪

サラダはもちろん、スモークサーモンやカルパッチョに。
また焼き魚、チキンの蒸し物などにかけるのがおすすめです。

生牡蠣を是非このレモンオリーブ油でお召し上がり下さい。生のレモンを掛けるより、酸味がなくレモンの香りとコクで本当においしいです。




「納豆に混ぜてみたらかなりいけました」
「とっても食べやすいのでほぼ何にでも使っています」　などなどお客様の声多数。

　



* * * リモーネラベルにつきお知らせとお願い * * *

大人気のレモンオリーブ油リモーネのラベルですが最近入荷のもの、黄色いはずのラベルがなぜかライムを思わせる緑色がかっています…。 中身は確かにリモーネなんですがいつかまた黄色に戻るのか 分かりません（汗。
イタリアのおじさん達が（おばさんかも）よっこらせとラベルを貼っているので結構ちゃんと貼れてなかったり、傷があったりめくれていたりと（苦笑　いつも出荷時の点検で苦労しています。
実店舗で直接ご確認いただいて買われるならいいのですが、せっかく届いたのが傷ラベルでは…と思い極力よけておりますがいかんせん数が多すぎて返品交換する費用も大変でして（泣
そこでここまでお読みいただけた心優しいお客様に更に甘えさせてください！
味は確実です、おおらかな国民性だと思って笑って許して下さる方は、ご注文時備考欄に「どんなラベルでもＯＫ」と一言書いていただけると、「なんと心の広いお方！」と感謝します。

会員登録済みのお客様には３０ポイント（円）つけさせていただきます。どうぞよろしくご協力お願いします。
　 もちろんご贈答分はきれいなものをお入れします。（でも緑です…）
またリモーネ以外でこのようなことはありません。

桜色のセロリリゾット♪


香り爽やかレモンオリーブオイルで蕪の葉パスタ


レモン風味の納豆玄米炒飯


鯵の梅しそ味噌和え レモン風味


葱とプロシュートのマリネ


リモーネサラダのっけご飯


レモンクリームアスパラパスタ