お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ Y.M.様
2008/01/16

えごま油をいろいろ試しましたが御社のものが一番食べやすいように思います。
全く臭いも無いしさらっとしているので
何にでも掛けて食べられます。

毎日のレシピが参考になります、これからも楽しみにしています。ちょっとした和え物や副菜にえごま油はぴったりですね。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ はつえごま様
2007/12/28

素早くお届けいただいてありがとうございます!
本日受け取りました。
食事は済んでいましたが、、、待ちきれずに食べてみました。
生の蕪をさいころ状に切ってガラスのコップに入れ、お醤油とえごま油をかけただけですが、さらりとしているのに油感はあり、こくがでて、とても美味しかったです。お醤油だけだとさっぱりしすぎていて物足りないという時に、満足感があっていいと思います!するする入ってしまったので、思わず残った醤油+油は飲んでしまいました。
いい油が見つかったので、久しぶりにマヨネーズをつくってみようと思います!

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ migi様
2007/12/27

えごま油、2回購入してとても気に入ったので今回は6本入りを購入しました。いつもきめ細やかで迅速丁寧な対応を非常に好ましく感じております。
油の種類や効能などについて調べるうちに、えごま油の必要性を感じて始めましたが、今では健康のためという以上に、そのおいしさに魅了されています。
毎朝、6、7種類おの野菜(大根、人参、キャベツ、芋類、蓮根、ごぼう、ブロッコリー、カリフラワー、玉ねぎ、長ネギなど)と、一度に蒸して小分け保存している黒豆を蒸篭で蒸して食べています。それに美味しいお塩とえごまオイルをたっぷりかけると、これまで蒸し野菜などは苦手だった夫も「おいしいおいしい」とモリモリ食べてくれます。
もう一つの朝食の定番であるニンジン+りんご(ときどき+小松菜)ジュースにもえごまオイルをほんの少し垂らすと、味がまろやかになって美味しさ更にアップです。これで朝から元気もりもりです。
九鬼の胡麻油(白)は、非常にあっさりしていますね。これまで使っていた太白よりもかなりあっさりです。
アーモンドオイルももう少し風味があるのかな~と思いましたが、ほとんど無いのでちょっと物足りない感じもしました。
またいろいろな油を試してみたいです。
ぜひそちらのお店にも行ってみたいのですが、土日しか行かれないので残念です。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ えごまファン様
2007/11/15

やっぱりえごま油が好きです。
油というより調味料。しかもしつこくないので本当に飲めますね。
ブログを拝見して、和え物などにもよく使うようになりました。

これからもいろいろなお料理ご紹介下さいね。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ くー様
2007/09/28

アレルギーへの効果も期待して購入しましたが、油っぽくなく、体に良くて美味しい油です。
いつもはお醤油と鰹節でポン酢をかけて食べていたゴーヤのお浸し、えごま油+お醤油で。

塩もみしてさっと茹でたゴーヤのスライスをよく絞ってから、水にさらした玉ねぎと戻したワカメ、塩もみしたキュウリにえごま油とお醤油、たっぷりのゴマ。
これだけでどんどん食べられるサラダになります。玉ねぎスライスに鰹節だけでも、美味しいです。

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