油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

 

純えごま油(187g瓶)



当店ロングセラー リピーター率1位! 毎朝1スプーンお味噌汁に


必須脂肪酸で現代人に不足しがちなαーリノレン酸を豊富に含む健康油。
シソ科えごまの種子を搾った油です。

開封日シール


原材料/原産 食用えごま油(中国産原料を国内で精製)
内容量 187g/化粧箱入り3本セット/お得な6本セット
用途 生食/料理の仕上げに
その他 圧搾
保存/注意 冷暗所・酸化しやすいので、開封後は冷蔵庫に入れ、3ヶ月以内に使用
参考 えごま油(しそ油)の料理レシピ(油屋ごはん)

純えごま油(187g瓶)

価格:

1,501円 (税抜 1,390円)

[ポイント還元 45ポイント〜]
購入数:
お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8 (43件)
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

さっぱり軽く油っぽくない。毎朝そのまま飲めるんです。  
「油を飲む?!」とお思いかもしれません。
このえごま油はとっても軽くてさらっとしているので、毎朝スプーン1杯飲んでいらっしゃる方は多いのです。もちろん健康のため。

えごま油にはαーリノレン酸がたっぷり。体内に入るとDHAやEPAに変換される性質があります。
栄養バランスのよい食事のため、毎日適量摂ることをおすすめします。
特にお野菜や青魚嫌いの方は是非!



味わいはとてもあっさり、香りもありません。 だからこそお味噌汁やジュースに混ぜても油っぽくなく、むしろコクが増しておいしくなります!あっさりお鍋のつけツユなどにもおすすめ。
どんな食材の邪魔もしないので、ドレッシングやマヨネーズにもぴったりです。


そのえごま油、大丈夫ですか?

ヘルシーオイル、えごま油ですが、非常に酸化しやすい成分ですので安全安心なものを使いたいですよね。どんなにいいものでも酸化したものでは意味がありません。

当店の純えごま油は、厳選した素材を圧搾し、良い成分を残しつつ、どなた様にも食べやすいように研究され精製したものです。添加物は何も入れず少しでも酸化を抑えるため遮光瓶に入れました。なるべく新鮮なものを開けて頂きたいので、サイズも小振り200cc瓶のみとしております。病院の養生食用としても長年の納入実績があります。

どうぞ安心してお求めください。

「純えごま油」脂肪酸組成(%)
パルミチン酸   6.0
ステアリン酸   1.5
オレイン酸    18.9
リノール酸    13.9
α-リノレン酸  59.6


マスコミ掲載
きょうの料理ビギナーズ2007年6月号に掲載!
えごま油きょうの料理

この油を使って

油と野菜で美しく!蒸野菜の粒マスタードサラダ
えごま油で蒸し野菜サラダ


汲み上げ湯葉とアボガドのウニたまソース
湯葉とアボガドのうにたまソース


トマトと冷しゃぶ、紫蘇のボリュームサラダ
トマトと冷しゃぶのサラダにしそ油


【冷製和風】紫蘇胡麻カッペリーニ
えごま油で紫蘇胡麻パスタ


・そのままスプーンで
・お味噌汁、スープ、ジュースに
・和え物やサラダのドレッシングに
・ 炒め物やパスタの仕上げに掛けて

【ご注意】
えごま油の成分は大変酸化しやすいので、開封後は冷蔵庫に入れ、2?3ヶ月以内でお召し上がりください。
なるべく加熱調理はせず、仕上げか生食でお使いください。

関連商品

純えごま油 3本ギフトセット

4,719円(税抜 4,370円)
購入数 セット

純えごま油お得な6本セット(純しそ油)

通常価格: 9,006円(税込)
8,359円(税抜 7,740円)
購入数 セット

黒酢入り えごま油ドレッシング

1,080円(税抜 1,000円)
購入数