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年末年始

スタビアリュクス ごまミル

胡麻やえごまの実を擦って、まるごと栄養吸収!


ダイヤルを回すと粗さの調節が可能。
ミルは耐磨耗性に優れたセラミック性。分解して洗えます。

原材料/原産 材質:キャップ/AS樹脂、蓋/ポリプロピレン・ABS樹脂・AS樹脂、白刃/セラミック、バネ/ステンレス鋼、本体/ソーダガラス/中国
本体サイズ/重量 サイズ:88×160×106mm /196g
用途 ごま専用ミル
保存/注意 ガラス瓶、セラミックはワレモノです。取扱いにご注意ください。
参考  

スタビアリュクス ごまミル

価格:

1,080円 (税抜 1,000円)

[ポイント還元 32ポイント〜]
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胡麻やえごまの実を擦って、まるごと栄養吸収! 
このセラミックミルは「ごま専用」ですが、スタッフが試したところ、「えごま」も問題なく擂ることができました。
えごま種子は、硬い殻でオメガ3成分を守っています。そして、その殻にこそ鉄分やミネラル、「ルテオリン」という非常に強力な抗酸化物質(フラボノイドの一種)を含んでいます。
そのままプチプチした食感を楽しむのも良いですが、消化吸収しにくいのが難点。
軽く煎ってから、擂って食べると、香ばしく栄養も吸収できておススメです。

粗さの調節機能付き ダイヤルのつまみを回すことで挽く粗さをカンタン調節。ミルは耐摩耗性に優れたセラミック製です。
容器のソーダガラス素材は、臭い移りがしないため、食品の保管に最適です。

えごまの実を擂った場合の注意点!
えごま種子を擂ると、オメガ3を含む油分が出てきますが、この油は「乾性油」のため時間が経つとニスのように硬化してしまいます。
また、炒ったえごまや擂りえごまは酸化が進みますので冷蔵庫で保存し早めにお使いください。
えごま種子にお使いの場合は、小まめに分解し、食器用洗剤で洗ってくださいね!