油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

 

金田油店オリーブ油*R(270g瓶) ※賞味期限2022/3月

マルセイユ石けん作りに 用途いろいろ

金田油店オリーブ油*R(270g瓶) ※賞味期限2022/3月

価格:

864円 (税抜 800円)

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珍しい精製したオリーブ油100%

バージンオリーブ油を精製した油です。
癖のない使いやすいオリーブオイル。7:3や6:4の割合でお好みのEXVオリーブオイルをブレンドすれば、オリジナルのピュアオイルに。
精製度はコスメグレード。あらゆる業界で使用されています。
参考:オリーブオイルの種類

オリーブ油はその酸度により、等級が分けられます。
一定基準の酸度を超えたものは、実を搾っただけのバージンオリーブオイルでも、精製されます。

これにより用途は万能。食用、美容業など様々な分野で多用されます。
食用では主に加熱調理向けにエキストラバージンオリーブオイルとブレンドされ「ピュアオイル」として売られます。

【精製オリーブオイル(Refined Olive Oil)】
酸度3.3%超過したランパンテ “バージンオリーブオイルを脱酸、脱臭、脱色 など精製処理” をしたもの。酸度0.3%以下。 

当グループ会社カネダ株式会社にてスペイン契約会社より大量に仕入れ、 各業界に卸しているので当店での小売が可能な商品です。
※斗缶(16.5kg)はカネダ(株)倉庫より直送になります。ご注文をいただいてから発注につきキャンセル不可、日時指定、他商品との同梱不可です。

サイズイメージ
270g瓶、1600g缶、3600g缶入りのサイズ比較です。


原材料/原産: 食用オリーブ油/スペイン産
内容量: 270g
用途: 手作り石鹸・コスメ・キャリアオイル等の原料に。食用など。
保存/注意: 常温/暗所保存。
けん化価: 186-194  (不けん化物:1.5%以下)
その他: 圧搾・搾りかすの抽出ではありません / 無香
参考: エクストラライトオリーブオイル@油屋ごはん