油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

 

デルポンテ シルバー オリーブ油 213g【箱入】

デイリーユースに最適。軽やかでクリア、フレッシュな1本。

デルポンテ シルバー オリーブ油 213g【箱入】

価格:

1,739円 (税抜 1,611円)

[ポイント還元 52ポイント~]
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デイリーユースはこれで決まり!

イタリア/トスカーナデルポンテ社のオリーブオイル。 デイリーユースにぴったりなようにイタリアのオリーブをブレンド。コスパの高いオイルです。
※ギフトボックス入りです(箱代が含まれています)
ご自宅用には箱なしのこちら デルポンテ シルバー オリーブ油 213g

デルポンテ社のシルバーエキストラ・バージンオリーブオイル。
イタリアのフラントイオ、レッチーノ、モライオーロ種オリーブのブレンドです。フレッシュでクリア、ほんのりとした苦味を感じます。すっきり辛口な印象です。
軽めなのでどんなお料理にも使えます。イタリアンだけでなく和食にも存分にお使い下さい。
サラダ、パスタ、炒め物、グリル、煮込み、軽いフライ…万能です。

※ギフトボックス入りもございます。

デルポンテシルバーオリーブオイルギフト

このオイルとの出会いは実はツイッター
ある日七味?オリーブオイル?という呟きを発見、気になる…と思っていたところフーデックス(食品見本市)で偶然ブースを見つけたのでした。
このオイルを説明してくれたのが安西洋之さん、自動車やデザイン、文化分野で活動するミラノ在住のビジネスプランナー。
七味オイルも文化、デザイン、フードを結ぶ面白い企画ということで新鮮な発想だと思いました。
安西洋之/味から語る文化@ヨーロッパ文化部ノート

是非Youtube「オリーブ農園の一日 トスカーナのデル・ポンテ」もお楽しみ下さい!

デルポンテ社

イタリア/トスカーナ州、温泉保養地モンテカティーニにほど近い丘陵地にオリーブ農園と工場を持ちます。 1400年頃に遡る家名をブランドとし1993年創業。

畑は山麓部の標高200-600mに位置しており、高原の気候のため害虫が少なくほぼオーガニックに近い方法でオリーブ栽培が出来ています。有機リン系農薬は不使用、散布自体は8月に1回の低農薬栽培です。

社長のアレキサンダー・フォン・エルポンスは大学院で日本学を学び留学も経験、オリーブ農園に露天風呂も作ってしまうほど日本びいき。
オリーブだけでなく各種野菜や果物の栽培、また幻の豚といわれるチンタネーゼや羊の飼育、生ハム工房に熟成庫などの設備も持ち、家族で自給自足に近い暮らしを営んでいます。
事業パートナーでもある奥さんのファビエンは商品企画やパッケージデザインを担当する3人娘の母。洗練されたデザインのラベルはギフトにも人気。

デルポンテ社
※現在、七味唐がらしオイルは、当店での取り扱いはございません。

デルポンテ シルバー オリーブ油 213g【箱入】

価格:

1,739円 (税抜 1,611円)

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使い方:サラダ、パスタ、グリル、煮込み。イタリアンに。


原材料/原産: 食用オリーブ油/イタリア
内容量: 213g(250ml) 専用化粧箱入り
用途: 生/加熱調理
保存/注意: 冷暗所 光を避けてください 冬季白濁することがありますが、品質に問題はありません。
その他: 低温圧搾 エキストラバージン
参考: デルポンテ オリーブオイル関連記事@油屋ごはん