仕上げにぴったり、ピリッとした辛味と苦味がたつ辛口タイプ
モロッコ王国メクネスの名家、Chamis家の当主が手がけた上質なオリーブオイルです。
早摘みで少し青い香りとピリッとした辛味、独特の苦みをもつドライな「インテンス」（赤）と、まろやかでスムーズ、お料理のベースになる「デュース」（緑）の２種類があります。
使い分け、またダブル使いをお楽しみください。
使い方：モロッコ料理。サラダ、マリネ。仕上げに回しかけて。
タジン鍋はこのオリーブオイルで決まり！！
モロッコのお鍋タジン、簡単でヘルシーな蒸し料理はバリエーションいろいろですが、美味しい本場の極上オリーブオイルを使えばもう味がばっちり決まります！
「デュース」で最初素材を炒め、蒸し上げた後、食べる時に「インテンス」を掛けるダブル使いを是非お試しください。
チキンレモンタジン、詳しくはブログ油屋ごはんでもどうぞ。
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| 原材料/原産： | 食用オリーブ油／モロッコ王国 |
| 内容量： | 229g（250ml） |
| 用途： | 生／加熱調理 |
| 保存/注意： | 冷暗所 光を避けてください 冬季白濁することがありますが、品質に問題はありません。 |
| その他： | 低温圧搾 早摘み（10月頃） 酸度：0.17％ |
| 参考： | ナフィサ オリーブオイル関連記事＠油屋ごはん |
