究極のグルメオイル、かけるだけでリッチな一皿に！
香ばしく軽やか。まさにピスタチオソース！
贅沢なグルメオイルです。ピスタチオの香ばしさをふんだんに味わえます。
たださらりとしていて後味はさっぱり。
サラダ、マリネ、カルパッチョやブルスケッタ。パスタや焼いたお肉、お魚料理の仕上げに。ハーブやスパイスを使ったものにも負けません。
チョコレートケーキやアイスクリームなどにも合います。
オリーブオイルのように使えますが雰囲気は全然違いますよ。
オイルの中ではパンチがある方なので仕上げ使いがおすすめです。油としては加熱しても問題ありません、軽い炒め物なども大丈夫。
一度使うと、はまってしまうグルメオイルです。油売りエマ一押し！是非お試しいただきたいオイルです。
※メーカー仕様にて賞味期限は長めとなっておりますが、開封後はお早めにお召し上がりください。
Flora Labo 農園から新鮮オイルを空輸
原料はアメリカ、カリフォルニアから。
農場で大切に育てられたわわに実をつけたピスタチオナッツは赤く色づいていきます。収穫後、殻を割り洗浄、軽く焙煎してから搾ります。あとはろ過のみ。
そのフレッシュなオイルを鮮度を保つため航空便にて日本に輸入、ボトリングしました。
Flora Labo フローララボはチュニジアのブランド。世界中の農家を回りサスティナブルファームから高品質のスーパーフードを選び抜いています。天然の栄養豊富な、そして添加物や防腐剤を使わないナチュラルな製品をお届けしています。
使い方：仕上げに回しかけて
ビーツ、モッツァレラチーズ、ラディッシュにピスタチオオイルとフレーク塩を
フォンダンショコラに回しかけて
| 原材料/原産： | 食用ピスタチオ油／アメリカ |
| 内容量： | 108g（120ml） |
| 用途： | 料理の仕上げ・加熱調理に |
| 保存/注意： | 冷暗所／メーカー仕様にて賞味期限は長めとなっておりますが、 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 脂肪酸組成： | オレイン酸 45-58％ リノール酸 27-37％ パルミチン酸 8-15％ 他：パルミトレイン酸 ステアリン酸 α-リノレン酸 |
| その他： | 圧搾 |
| 参考： | ピスタチオオイル関連記事＠油屋ごはん |
