グリーンカレーやバナナソテーはいかが？
ココやしの胚乳を乾燥させたコプラを搾ったオイル。
東南アジア原産（フィリピン・インドネシアなど）。
※こちらはＥＸＶではありません。脂肪酸組成に変わりはありませんが、甘い香りはございません。
| 原材料/原産 | 食用やし油/東南アジア原産（フィリピン・インドネシアなど） |
| 内容量： | 1,600g（1.8L）、3,600g（４L） ２サイズ |
| 用途： | 食用、手作り石鹸の原料などに |
| 保存/注意： | 固形状態でも品質に問題はありません。冬場は缶の蓋を取り湯煎してお使い下さい。常温冷暗所保存 ※缶の蓋の取扱い |
| その他： | コプラを圧搾／精製／無臭 |
エスニック料理、炒め物などに ココヤシの果肉、コプラを搾った油です。飽和脂肪酸が多く、室温で固形状の時もあります。 チキンソテーやグリーンカレーなどエスニック料理やお菓子作りなどにおすすめ。 バター代わりにフライパンで熱しバナナをさっとソテーしてラム酒でフランベ！シナモンを振ってもおいしいおやつに。
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（画像出典）:pixabay
