油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

メディア情報一覧

年月 媒体 番組名 概略/掲載コーナー
2015/11/19

雑誌

週刊女性/主婦と生活社 砂漠BODYをオイルが救う/えごま・インカインチ他掲載
2015/11/17

TV

バイキング/フジテレビ ひるたつ「脳のサビ化を防ぐ!?えごま油の正しい使い方を伝授」取材協力
2015/11/13

新聞

全国農業新聞11/13号 【食・農・生活 情報】 ◇空前のエゴマ油ブーム 東京・浅草橋 金田油店に聞く
2015/9/30

書籍

スプーン一杯で認知症を防ぐ!えごま油健康法/アチーブメント出版 忙しくてもカンタン! えごま油レシピ13品提供
2015/9/25

雑誌

女性セブン10/8号/小学館 オイルでボケに克つ!取材協力
2015/8/5

雑誌

「Qualite」夏・秋号/東急カード会報誌 元気になれる「オイル」監修/レシピ提供
2015/7/25

雑誌

女性自身8/11号/光文社 毎日の食事に「オメガ3」をおいしく取り入れるには?取材協力
2015/6/27

TV

華大の知りたい!サタデー/BSフジ 今注目「オメガ3」の健康パワーを特集/取材協力
2015/5/28

雑誌

nidニド39号/エフジー武蔵 みんなのお弁当ライフ/"油"が隠し味の行楽弁当担当
2015/5/28

雑誌

ananNO.1955/マガジンハウス えごま油がダイエット最強油って本当?取材協力
2015/5/24

TV

BSジャパンテレビ日経おとなのOFF/健やかな脳をつくるの4弾目「脳と油」 取材協力
2015/3/13

TV

TBS健康カプセル!ゲンキの時間 「油」断大敵!〜 美味しいヘルシー!アブラの秘密
2015/2/12

雑誌

日経ヘルス3月号/日経BP社 飲むオイルで美肌・美腸に!/くるみxココナッツオイル掲載
2015/1/6

雑誌

婦人画報2月号/ハースト婦人画報社 「体に脳に肌に効く―オイルの力」/摂るべき8つのオイル、その理由
2014/12/19

雑誌

エル・ア・ターブル1月号/ハースト婦人画報社 アボカドオイル掲載
2014/12/19

雑誌

フィッテ2月号/学研 オメガ3オイルで中性脂肪を減らす特集監修
2014/12/19

雑誌

リンネル2月号/宝島社 グリーンナッツオイル特集/レシピ提供
2014/11/19

WEB

キレイスタイル/エキサイト アラフォー総研/ キレイになれる、健康になる 「食用油」の選び方
2014/10/27

雑誌

VOCE12月号/講談社 オイル特集取材協力
2014/10/27

雑誌

tocotoco Vol.28/第一プログレス ベビーと楽しむ食と手作り/インカインチxアボカドオイル掲載
2014/10/21

TV

マツコの知らない世界/TBSテレビ 植物油特集/椿油紹介
2014/9/29

雑誌

ananNO.1918/マガジンハウス パンプキンシードxインカインチオイル掲載
2014/9/29

雑誌

LaLaBegin10月号臨時増刊/世界文化社 世界の上陸グルメ必食ガイド/アボカドxココナッツオイル掲載
2014/9/29

雑誌

からだにいいこと11月号/祥伝社 効くオイルの食べ方BOOK取材協力
2014/9/29

雑誌

脳と体に効く油/宝島社ムック 取り扱いオイル多数掲載
2014/5/16

TV

スーパーニュース/フジテレビ スーパー特報
2014/4/25

書籍

Dr.クロワッサン「油」で健康になる!/マガジンハウス 全レシピ提供
2014/3/13

TV

ヒルナンデス/日本テレビ 浅草橋の専門店
2014/2/25

雑誌

挿花3月号/いけばな小原流会報誌 取材協力/菜種オイルレシピ提供
2014/2/24

新聞

毎日新聞くらしナビ「みんなのオイル」 取材
2014/2/24

雑誌

ゆうゆう3月号/主婦の友社 浜美枝さんが寿油をご紹介
2014/2/24

雑誌

Mart3月号/光文社 アボカドオイル掲載
2014/2/12

雑誌

料理通信3月号/料理通信社 専門店に弟子入り!「アヒルストア」齊藤輝彦→油屋「金田油店」
2014/1/28

雑誌

乗り隊歩き隊ここのそ号/東京都バス広報誌 店舗紹介
2014/1/27

TV

はなまるマーケット/TBS 健康!美容効果!注目の油 取材協力
2014/1/17

雑誌

美ST3月号/光文社 油を味方につけてやせる!えごま油掲載
2013/9/30

ラジオ

NHKラジオ第一/世の中面白研究所 広がる食用オイルの世界
2013/9/24

ラジオ

HELLO WORLD/J-wave 油紹介
2013/9/1

雑誌

GLITTERグリッター10月号/トランスメディア エイジレスなオイル選びハート 金田油店が案内するオイルのetc!
2013/4/30

雑誌

MISS+6月号/世界文化社 コレ一つでお料理上手!私の「味の決め手」教えます!!/寿油掲載
2013/4/25

雑誌

素晴らしい一日6月号/プレジデント社 アマニ油の万能だれレシピ提供
2013/3/26

雑誌

UCカードマガジン・てんとう虫4月号 サラダ特集/レシピ提供
2013/3/17

TV

PON/日本テレビ ♪お天気 専門店ガイド
2012/12/28

雑誌

毎日が発見1月号/角川マガジンズ 油を効果的に使ったお薦めレシピ提供
2012/12/20

雑誌

情報誌VISA1月号 知ってトクするオイルの教科書 取材協力
2012/12/20

雑誌

ザ・トワコスタイル12月号 今月のイチオシお歳暮編「君島家のお気に入りの逸品」
2012/11/20

書籍

素材よろこぶ調味料の便利帳/高橋書店 油屋さんのレシピ/ブログよりレシピ提供
2012/10/31

雑誌

マキア12月号/集英社 戦国時代じゃ!オイル美容
2012/10/31

雑誌

美的11月号/講談社 美容賢者が選ぶ「いい油VS.わるい油」
2012/10/31

雑誌

美人百花11月号/角川 IKKOの気まぐれビューティー
2012/9/21

TV

ぶらぶらサタデー・有吉くんの正直さんぽ/フジテレビ系列 問屋街・浅草橋で濃いゲスト竹山&IKKOと大はしゃぎ!15分拡大SP!!
2012/6/14

雑誌

dancyu別冊/料理男子vol.5からあげ/プレジデント社 油売りエマさんの油の学校/サラダ油、ごま油、菜種油、オリーブ油、ピーナッツ油、レッドパーム油(以上商品名無し)
2012/5/24

雑誌

Tarzan603号/マガジンハウス 「油」と「脂」のガイドライン 東西老舗油専門店として掲載/月見草油、アルガンドール、ホホバ油
2012/4/17

TV

7スタLIVE/テレビ東京 浅草橋特集で金田油店紹介。山田出演。
2012/3/19

雑誌

サライ増刊男のだいどこ クッキングサライ2012春号/小学館 揚げ油の条件/太白胡麻油、コメーユ、、綿実サラダ油、オラベ、寿油
2012/3/12

雑誌

食楽4月号/徳間書店 食楽 健康堂「カラダに効くオイル」
2012/3/10

雑誌

レタスクラブ3/10号/角川マガジンズ 食用油の使い分け方は?
2012/3/3

新聞

東京新聞 夕刊/ おすすめスポット金田油店 油をきちんと知って健康的に摂取/寿油、純えごま油、カロチーノプレミアム、アーモンド油、ココナッツ油、純正スクワラン油
2012/3/1

雑誌

Body+2011年 3月号/螢潺妊アム STOP!乾燥肌レシピ 良質な油を摂って肌の細胞から潤いを高める」3レシピ/カロチーノ、メルラ(EVO)、グリーンナッツ、アルガンノンロースト
2012/1/1

雑誌

GINGER/ジンジャー/幻冬舎 この冬の美味しいもの大図鑑/パンプキンシードオイル
2011/12/21

雑誌

きょうの料理1月号/NHK出版 食材見聞録「油」後編
2011/11/24

WEB

デイリーポータルZ/ 「油をかけるとうまいもの」/9/22ユーストリーム放送分
2011/11/21

雑誌

きょうの料理12月号/NHK出版 食材見聞録「油」前編
2011/10/28

雑誌

GLOW/宝島社 40代からの「オイル美容」入門/カロチーノプレミアム
2011/10/1

雑誌

美的/小学館 「エゴマ油」「オリーブオイル」「ごま油」油売りエマの「ヘルシーオイル」めし/純えごま油、国産えごま油、リモーネ、白トリュフオリーブ油、
2011/9/22

WEB

デイリーポータルZ/ 油ストリーム 出演:青木 
2011/9/5

WEB

X BRANDトップ > カテゴリ一覧 > GOURMET >/  美肌に美味しい“油ごはん”のススメ
2011/8/30

新聞

油業報知新聞/ 油の日記事掲載予定
2011/8/24

TV

ワイドスクランブル/テレビ朝日 「コレ何?玉手箱〜」
2011/8/24

イベント

【東京カルチャーカルチャー4周年祭り】ゆるい専門家ナイト2 / http://tcc.nifty.com/cs/catalog/tcc_schedule/catalog_110728203643_1.html/
2011/8/24

新聞

健康産業新聞/UBMメディア 機能性植物油(取材協力)
2011/8/23

ラジオ

 I A.M. /J-WAVE アブラ、カタブラ〜☆★ 金田油店紹介
2011/8/23

TV

NEWS FINE /テレビ東京 アンチエイジング特集/金田油店紹介
2011/8/23

WEB

web★1週間/ 全品テイスティングOKな“オイル専門店”発見!美肌・ダイエット・ デトックスに◎な、からだにいい油実飲レポート 【読者プレゼントあり★】 /金田油店訪問記掲載
2011/8/19

ラジオ

サーカス・サーカス/J-WAVE 青木 電話出演 /パンプキンシードオイル
2011/8/13

ラジオ

THE MAJESTIC SATURDAY/FM COCOLO(関西地区) http://fmcocolo-majesticsat.blog.eonet.jp/blog/2011/08/post-bae1.html/
2011/8/4

TV

スーパーJチャンネル/テレビ朝日 「きょうナビ」コーナー
2011/7/25

新聞

日経MJ/日本経済新聞 油を飲む
2011/7/7

雑誌

InRed 8月号/宝島社 お肌に優しいスキンケア ナチュラルコスメ
2011/5/1

雑誌

料理王国5月号/CUISUNE KINGDOM パンとオリーブオイルと
2011/2/23

雑誌

美的 4月号/小学館 脱力道場「油の専門店でオイル飲み放題!ソムリエ気分でテイスティング/
2011/2/5

TV

二人の食卓/テレビ朝日 阿藤快さん 胡麻油を使うので、番組頭や中盤で胡麻油メーカーへの取材映像や
金田油店の映像も1分程度ですが流れる予定です。http://www.tv-asahi.co.jp/shokutaku/contents/Recipe/0163/index1.html
2010/12/1

雑誌

クレア 12月号/文藝春秋 お取り寄せバイブル、新調味料BOOK/胡麻油掲載
2010/12/1

雑誌

エクラ 12月号/集英社 「油」のチカラ特集 取材協力
2010/11/27

TV

ぶらり途中下車の旅/日本テレビ 阿藤快さんご来店
2010/11/19

WEB

Eストアアワード2009 ネットショップ大賞 全国銘店賞 東京都賞を受賞
2010/11/19

雑誌

Frauフラウ12月号/講談社 ほっこりわ小物/和灯掲載
2010/10/23

TV

使える!アイデアハウス/テレビ朝日 「週末コレやってみよう!」のコーナーで、湯島〜浅草橋散歩編 /
2010/8/1

雑誌

CREAクレア8月号/ 贈り物バイブルに五味一体寿油が掲載。近茶流嗣家 柳原尚之さんのご推薦
2010/5/20

雑誌

ecocolo7月号/螢┘好廛 植物オイル徹底解剖
2010/5/14

TV

うんちくクン★しりすぎ/日本テレビ 料理専門家がこっそり教えるお取り寄せグルメコーナー/国産金胡麻
2010/3/15

TV

はなまるマーケット/TBS 植物油特集
2010/3/15

雑誌

ベビモ 4月号/主婦の友社 Oh!Baby-mo(ママのお取り寄せコーナー/リモーネ
2010/2/27

TV

メレンゲの気持ち/日本テレビ 「石塚英彦の通りの達人」
2010/2/1

雑誌

Life 2月号/螢┘侫┘爛妊 花粉に負けない暮らし方 /純えごま油、国産えごま油
2009/12/1

雑誌

PEN/阪急コミュニケーションズ 「食材選びと調理法は、専門店に訊け。」
2009/12/1

雑誌

ノジュール/JTBパブリッシング お取り寄せ/リモーネ
2009/11/21

TV

時代劇おもしろ雑学「虎之巻」第7話 「灯り」/時代劇チャンネル 灯明皿紹介
2009/10/20

雑誌

FIGAROjapon 11月5号/阪急コミュニケーションズ 私のお取り寄せ自慢/カロチーノクラシック
2009/10/12

雑誌

FRaU11月号/講談社 「ひと味違う」を味わう一品 お取り寄せ調味料15、レシピ/金田油店EXVオリーブ油
2009/8/28

雑誌

ジゼル10月号/主婦の友社 ライター瀬奈文歩さんオススメ/寿油
2009/7/8

新聞

日経MJ(日経流通新聞) にぎわう専門通販
2009/5/21

ラジオ

斉藤慶子ミセス・サンデー/東京文化放送 油の対談
2009/5/1

雑誌

epi/ めっけもん大賞 沢田妙子さん/寿油
2009/3/20

TV

ドリーム・プレス社スペシャル、ダイエットの祭典D-1
コンテスト最終章/TBS
シャングリラダイエットにてオリーブオイル紹介
2009/3/20

雑誌

旬がまるごと/ポプラ社 特集「レモン」/リモーネ
2009/3/7

雑誌

美STORY 4月号/光文社 美しくなるお取り寄せ、元気になるお取り寄せ/寿油
2009/3/1

雑誌

料理通信/料理通信社 なんでもテイスティング講座vol21 マヨネーズ
2009/3/1

雑誌

アジュテ/螢蓮璽 「油」専門店へようこそ
2009/2/27

TV

チェック!ザ・NO.1/TBS “1,000円ショップたなか”スペシャル
2009/2/27

TV

メレンゲの気持ち/日テレ 「石塚英彦の通りの達人」
2009/2/24

書籍

ラブおばさんのらくらく&元気ごはん作り/城戸崎愛 純えごま油・五味一体寿油掲載
2009/2/20

雑誌

とことん楽しむホームベーカリー/角川SSコミュニケーションズ 甘くない系スプレッド/リモーネ
2009/2/10

雑誌

仕事とパソコン/研修出版 繁盛サイトの秘密を探れ!
2009/2/7

雑誌

料理通信3月号 食の世界の美しき仕事人たち
2009/1/2

TV

浜田雅功・堺正章 正月SP特番/日本テレビ 日本の家庭料理を究極食材で/寿油、綿実油
2008/12/13

書籍

パーティーメニューに迷ったら…。/井上絵美著 アボカドの冷製パスタに寿油
2008/11/1

雑誌

GRACE/世界文化社 淑女の予約帖 井上絵美さん推薦/寿油
2008/10/12

雑誌

リアルシンプル11月号 気の利いた手土産
2008/10/5

ラジオ

レインボータウンFMラジオ 大江戸放送局 Sunday Night Discovery
2008/10/1

雑誌

ミセス2008年秋冬号カタログ/文化出版局 ミセス通販/純えごま油
2008/9/28

雑誌

Style 11月号/講談社 田波涼子のおうちごはん/寿油
2008/9/8

新聞

朝日新聞朝刊生活面 「あなたの安心 ほどよく 油と脂」
2008/9/8

WEB

デイリーポータルZ 油専門店で我を忘れる
2008/7/16

TV

ハピふる!/フジテレビ 植物油特集
2008/1/16

雑誌

Wasabiわさび2月号/インデックスコミュニケーションズ 井上絵美さんのおいしいおすそわけ お取り寄せ編/寿油掲載
2008/1/16

書籍

おいしい近道 インスピレーションレシピ/講談社 井上絵美 夏のレシピ、トマトサラダにて寿油使用
2007/10/30

雑誌

雑貨カタログ12月号No.93/主婦の友社 問屋街へ行こう/店舗紹介
2007/10/26

雑誌

季刊シェフ76号/イマージュ <素材研究> スペイン食材の生産・流通情報、業者リスト
2007/9/20

書籍

お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ 157 レシピ掲載
2007/7/13

書籍

散歩の達人MOOK東京下町さんぽ 【娯楽の殿堂】浅草橋・蔵前 店舗紹介
2007/7/6

雑誌

Hanako902号/マガジンハウス 野菜中心主義のレストラン/金田油店オリーブオイル
2007/7/3

書籍

最新揚げ物料理/旭屋出版MOOK 油の基本知識、取材協力
2007/6/14

雑誌

GRACE7月号/世界文化社 お取り寄せ賢人が選んだ全34品/寿油
2007/6/1

雑誌

NHKきょうの料理ビギナーズ6月号 特集 ヘルシー&おいしい油使い
2007/3/14

TV

スーパーJチャンネル/テレビ朝日 東方見聞録にて浅草橋散策
2007/3/1

TV

Oha!4 NEWS LIVE/日テレ 店舗紹介
2006/11/4

TV

脳内エステ IQサプリ/フジテレビ コロッケの油採用
2006/1/7

新聞

日経新聞 NIKKEIプラス1/ベストeショッピング
2003/8/30

TV

アド街ック天国/テレビ東京 浅草橋特集
2003

TV

どっちの料理ショー/日本テレビ 揚げ物の油

NHKきょうの料理ビギナーズ(2007年6月号)


NHKきょうの料理ビギナーズ6月のテーマは↓
 

 「調味料・味つけの基礎知識をマスターしよう!」
 オリーブ油の使い方/酢でヘルシー/塩・砂糖・しょうゆでおいしく/マヨネーズの使い方etc.

 -----------------------------------------------------------------
 創刊3号のテキストに金田油店が撮影&取材協力しました!
 
 特集 ヘルシー&おいしい油使い
 サラダ油、ごま油、オリーブ油の使い方がわります。
 -----------------------------------------------------------------
 
 きょうの料理ビギナーズ
 

 ちょっと目次、内容紹介。 

 日常使いにぴったりの常備油3つ/炒め物の極意
 仕上げのオリーブ油/香りとコクのごま油/ドレッシングは「あえる」
 油のギモンに答えます!/「油」の意外な活用術
 オリーブ油の正しい使い方

 簡単レシピ などなど…

 このまま全部スキャンしてサイトに載せたい!!!くらいの油情報満載です!
 是非書店でお求めください。

 またテレビでの油に関する放送は以下です。

 「オリーブ油の正しい使い方」 5/30(水)午後9:25〜9:30
                     5/31(木)午後2:25〜2:30
  以下再放送            6/13(水)午後9:25〜9:30
                     6/14(木)午後2:25〜2:30
                     6/27(水)午後9:25〜9:30
                     6/28(木)午後2:25〜2:30

 くらしのパートナー:きょうの料理ビギナーズ

 是非ご覧下さい!

GRACEグレース(2007年7月号)寿掲載!


GRACE7月号(世界文化社)はおいしそうなお取り寄せ情報が満載!

GRACE7月号の主な特集と目次

 綴込み小冊子ポケットグレースは
 「お取り寄せ賢人が選んだ全34品」優雅なお取り寄せ グレース物産展

 ということで、各界の著名人の方のお気に入りの逸品が掲載されています。

 料理研究家 井上絵美さんのご推薦品として、金田油店の
 五味一体特別の油 寿が掲載されました!

 おープロが撮った写真が素晴らしい…。(勉強になります)

 GRACE


 また213ページからの「お取り寄せレシピ」というのが美味しそう!
 取り寄せたお肉、お魚、お野菜を使って各シェフが腕を振るった
 お料理とレシピが掲載されていますよ!

 只今発売中、書店でお求めください。

 話題の五味一体特別の油 寿を今すぐ注文!!

【取材協力】最新 揚げ物料理

 揚げ物料理

 旭屋出版MOOK  2007年7月3日発行 

 定番から新感覚料理まで 最新揚げ物料理
 ― とんかつ・天ぷら・洋食・和食・中華料理のプロが教える基本技術

 出ました!プロによる揚げ物料理本。
 これは凄いです。レシピがとても細かく手順の写真が多い!
 (ちょっと私の大雑把なブログ、反省…)

 さすがプロなので、ひと手間、下処理、隠し技、基本の定番揚げ物から
 ちょっと考え付かない斬新な取り合わせなど、ほほ〜うとなること間違いなし。

 えー気になる(食べたい)メニューをピックアップ。

 「ワンタンの皮をつけた飛竜頭」「真鯛と筍の鳴門揚げ」
 「じゃが芋で巻いた海老を揚げる!美濃揚げ」あーーー食べたいっ。

 もちろんコロッケ、とんかつ、メンチ、春巻き、エビフライなど基本のメニューも
 しっかり網羅。

 特に巻末の「揚げ物」に関する記事は要チェック。
 「とんかつ」と「天ぷら」をおいしくするコツ、テンコ盛りです。

 これ1冊あれば貴女も揚げ物マスター!かも。是非お求め下さい。

 
 106ページ、「油の基本知識」は金田油店が取材協力しました。
 記事をクリックしてください、拡大になります。

揚げ物料理記事

 
 揚げ物用の油はこちらから→ 今夜は揚げ物!

Hanako902号にオリーブオイル掲載!

 

 現在発売中のHanako(マガジンハウス)
 「野菜中心主義のレストラン」902号

 金田油店エクストラバージンオリーブ油が掲載されました!


 美味しい野菜を使ったレストラン情報満載、また美味しい野菜を
 生かすベスト調味料の紹介が。

 当店の定番オリーブ油は、特に和食との相性もよい日常使いのオ
 イルとして推薦されました。

 是非手にとってご覧くださいね!


 ちなみにオリーブオイルのちょっとレトロなラベルは、
 店長油売りエマの自作ラベルなんです…嬉しい。

 Hanako 金田油店◆エクストラバージンオリーブ油
 

散歩の達人MOOK2007年8月発行

散歩の達人


 「散歩の達人」好きな雑誌です。
 ゆるーくマニアな地元密着情報が…。

 http://www.kotsu.co.jp/magazine/sanpo/index.html

 大人のための首都圏散策マガジンです。

 エリア版ムック、東京下町さんぽ20ページ、
 【娯楽の殿堂】浅草橋・蔵前 に

 「油売って喜ばれるちょっといい店」として金田油店が筆頭登場です!
 
 是非ご覧下さい。

 近いのに知らなかった名店、浅草・かっぱ橋・深川から柴又・谷中など
 ディープ下町、戸越銀座情報まで盛りだくさん。

 ついつい深読みしてしまいます。

 ちなみに当店の玉締め搾り胡麻油を使ってくれている、浅草吉原の桜なべ中江さん
 三ノ輪ページに掲載されていますよ。
 
 只今書店で発売中です。

散歩の達人

雑貨カタログ2007年12月号


 雑貨カタログ(主婦の友社)12月号No.93
 東京、大阪、問屋街へ行こう★パリ、最新雑貨ショップ案内

 問屋街へ行こう 
 杉浦さやかさんがいく浅草橋問屋街

 に当店が紹介されました!

 油が雑貨と人と並んでいる…なんだかカワイイものに見えます。



雑貨カタログカバー
雑貨カタログ記事1
雑貨カタログ2

一流シェフの雑誌シェフ76号

シェフ76号


季刊シェフ76(秋)号
 <素材研究> スペイン食材の生産・流通情報、業者リスト

 に当店直輸入スペイン、アンダルシアのソーラーロメロオーガニックオリーブ油が掲載されました。

 厳しいオーガニック基準、無加水、無ろ過、超低温圧搾と品質に
 こだわり抜いたオイル、その努力は美味しさにあらわれています。

 オリーブオイルに親しんでいる多くの方に高い評価をいただいております。
 3本、4本目とリピートされるされるお客様も多数。
 当店イチオシのオリーブオイル、是非お試し下さい!

  ソーラーロメロオーガニックオリーブ油

Wasabi2月号に寿掲載!

 
 Wasabiわさび 2月号に寿が掲載されました。
 
 野菜と食べる魚料理 インデックスコミュニケーションズ発行700円

 6ページ、井上絵美さんのおいしいおすそわけ お取り寄せ編にカネダの五味一体 特別の油 寿が紹介されました。
 井上絵美さんの寿を使った玉ねぎドレッシングのレシピもあり。

 お魚と野菜のおいしそうなレシピ、バレンタインのお菓子情報など特集記事も満載。
 是非書店にてお求め下さい!

Wasabi2月号

わさび2月号に寿掲載

おいしい近道に寿掲載

 

 井上絵美さんのインスピレーションレシピ おいしい近道
 に五味一体特別の油 寿が紹介されました。

 春夏秋冬のインスピレーションレシピの中で夏のレシピ
 まるごとトマトサラダに当店の油が使われています。

 シンプルな素材を引き立てる油の風味、皆様もお楽しみください。 

 天ぷらはもちろんですが、サラダドレッシングにすると、ダイレクトな香りが堪能できます。

おいしい近道 寿

涼ちゃんのこだわり調味料!

 
 スタイル11月号、田波涼子さんのこだわり調味料に当店の五味一体特別の油 寿が紹介されました!

 彼とおうちごはん、美味しい油で作ってあげてるんですね。嬉しい…。
 チキンのスパイシー焼きやボンゴレ、具沢山スープのレシピなども掲載されてますよ。
 是非ご覧下さい。

スタイル11月号

リアルシンプル11月号



 リアルシンプル11月号に、ソーラーロメロオーガニックオリーブ油が掲載されました。

 まさに気の利いた仰々しくなくセンスのいい手土産。
 渋い濃紺の包装紙でさりげなくお包みします。 

 ワインもいいけど、その場で終わり!(笑
 オイルなら、何回も使ってもらえて嬉しいもの。 おすすめします。

 手土産は美味しいオイルで決まり!



 
リアルシンプル

パーティーメニューに迷ったら

 井上絵美さんの新刊に寿を使った新メニューが登場! 

 クリスマスに年末年始何かとパーティーが続くこの時期に
 おすすめな1冊!
 
 料理研究家井上絵美さんの新刊「パーティーメニューに迷ったら…。」

 簡単なのに見栄えがする料理、ちょっとしたことで差が出る盛り付け方、
 取り寄せ食材・調味料のうまい活用法など、

 絶対参考になる内容です。私、隅々まで熟読しました。
 そして見ていると、今すぐパーティーをしたくなります!


 今回は当店の五味一体特別の油 寿で、鮮やかな色の冷製パスタを
 作って下さいました!! 

 あ〜胡麻香とアボカド、明太子の取り合わせ、美味しそう〜。
 一口サイズで作ればお正月のシャンパンのおつまみにもなりそう。

 是非お試し下さい。

パーティーメニューに迷ったら

油屋ごはん1月発売!



油屋ごはん1月14日発売


 
 油ってお料理の写真がないと、なかなか美味しさが伝わらないなー。

 そんな想いからブログをはじめたのは2006年3月。
 日記も3ヶ月続いたことがないのに、食べ物に特化したら、
 なんともう少しで3年続きそうです…。

 お陰様でお客様や思わぬところから、「見てますよ」のお声なども
 いただき、嬉しい繋がりも出来ました。

 そして何と書籍化のお話をいただいてしまいました。

 しかも全品プロカメラマンによる撮りおろし!

 最初、え、同じく作るの無理だし分量もいい加減だしどうしましょう
 と思ったのですが、せっかくいろいろな油があることを
 知っていただくチャンスとお受けしました。
 
 
 夏に全品作って撮影、その後レシピ書きやデザイン、油のコラム、
 知識ページなどを皆で何度も推敲し、ようやく只今印刷中です。

 オリーブオイル、えごま油、胡麻油、落花生油、五味一体特別の油 寿、
 ヘーゼルナッツオイル、パンプキンシードオイル、カロチーノ、
 グレープシードオイルなど、当店で扱っているオイルを中心に使った
 簡単レシピを掲載しました。

 野菜たっぷりのレシピ、ワインが止まらなくなるおつまみ、

 ちょっと違う!普段のお惣菜、飲んだ後のシメご飯など65品をチョイス。

 
 またちょっとしたオイルソースや贅沢ラー油の作り方
 油の疑問あれこれや、オイル産地世界地図なども掲載。

 是非お買い上げいただいたオイルの参考レシピとしてご活用いただけ
 れば幸いです。

 油屋ごはん:ブログ書籍化!カテゴリー 

 油と一緒にご購入はこちらから!1月15日より順次出荷となります。
 

 各書店、アマゾンでも予約受付中です。


美STORY4月号美容食MENU


美STORY (光文社STORY4月号増刊)には美しくなる美容食MENUも満載。  
贅沢レストランや毎日の養生食、そして美しくなる、元気になるお取り寄せ情報が! 

当店の五味一体特別の油 寿も掲載されています P179  

健康に美しくなるには良い油を! 是非ご覧ください。


story4

「旬」がまるごとにリモーネ掲載



 「旬」がまるごと 5月号 (2009年) 
 レモン の特集号にレモンオリーブ油リモーネが掲載されました!
 1冊まるごとレモンぎっしり!レモン好きにはたまらない情報が満載。
 是非書店にてお求めください。 ポプラ社 580円



リモーネ掲載

GISELe10月号(2009)に寿掲載!


 GISELeジゼル10月号(主婦の友社)

 P208 オシャレ人の御用達品をご紹介!  
 The おとりよせSpecial  調味料編に当店の「五味一体特別の油 寿」をご紹介いただきました!


ジゼル


GISELe

FRaU11月号(2009)にオリーブ油掲載!

 
 FRaU11月号 (講談社フラウ/2009)
 楽しいキッチンから生まれたレシピ112

 78ページ「ひと味違う」を味わう一品 お取り寄せ調味料15

 に金田油店エクストラバージンオリーブ油 が選ばれました!


 オリーブオイルが香る野菜たっぷり和風スープのレシピも提供しました。是非ご覧ください。

 フラウ11月号

フラウ11月号

金田油店オリーブ油

 パエリアに引き寄せられる表紙のフラウ、美味しそうな特集がいっぱいです。

 調味料やお取り寄せ鍋、レシピは簡単おつまみから持ち寄り用
 メニューなどいろいろ。
 
 またブロガーさんが多いこの時代にぴったり、

 「作った料理、おいしく撮りたい人増えてます」のコーナーではちょっとした
 アングルの変化でぐっとよくなる写真も載っていてなかなかいいです。

 見るだけでも楽しいキッチングッズや料理本情報もあり。
 読み応えある内容になっていますよ。

FIGARO(11/5)にカロチーノクラシック掲載





 FIGARO 11/5号 
 おいしいごはんを食べましょう。

 達人たちのお取り寄せおいしい決定版。
 97ページ、調味料からスイーツまで、定番お取り寄せファイル。

 にカロチーノクラシックが選ばれました。(選・赤尾昌則)


FIGARO


FIGARO



FIGARO

CREA8月号(2010)に寿油掲載

クレア8月号


 クレアCREA8月号(文芸春秋)は贈り物バイブル
 食べものからマナーまで贈り物情報がぎっしりです。
 
 贈り物上手になれる10のルール
 1 万能な贈り物は「名店」の美味しいもの

 名店の手土産選考委員会メンバー近茶流嗣家 柳原尚之さん
 当店の五味一体寿油が推薦されました!
 
 P45 お呼ばれに重宝するのは調味料や食材 左上です。
 
 
クレアに寿掲載

エクラ12月号eclat 油特集!

エクラ12月号

 エクラeclat12月号(集英社)186ページは油特集!
 
 6ページにわたり

 油抜きは大間違い!
 味方にすれば人生が変わる
 「油」のチカラ 

 と題して「油」と正しく付き合うための基礎知識
 体が喜ぶ、これからの「油」習慣

 など最新の!油の摂取ガイドが掲載されています。
 油もその脂肪酸の種類や機能性で選ぶ時代。

 私油売りエマも取材協力させていただきました。
 是非ご覧下さい。



エクラ油特集


エクラページ2 エクラページ

CREA12月号(2010)に胡麻油掲載


クレア12月号

 クレアCREA12月号(文芸春秋)は
 絶対に美味しい!!お取り寄せバイブル


 冬の極上鍋や最高級の「取り寄せ肉」、
 47都道府県郷土の味カタログなど内容充実!
 ついつい見入ってしまいます。

 綴じ込み付録として「新顔調味料BOOK」がついています。
 当店の玉締め搾り胡麻油も掲載されました。
 
 是非ご覧下さいませ。


 クレア調味料
 

クレア胡麻油

フラウ12月号(2010) 和灯掲載!

 
 Frauフラウ12月号(2010)に
 金田油店取扱いの

 油でともす和の灯り 御灯明油セット和灯(わあかり)

 が掲載されました!


 

 
 「ほっこり、和小物」これからの季節に身も心も温まる小物、
 いかがですか?

 灯芯と灯明油のたっぷり補充セットも販売中です!


フラウ12月号

油をかけるとうまいもの/デイリーポータルZ(2011/9放送)



油をかけるとうまいもの/dpz

@nifty:デイリーポータルZ:油をかけるとうまいもの

金田油店から生放送されたものが、文字起こしされました!

餡パンから鯖缶まで、いろいろなものに油をかけて
味わう様子をお楽しみ?ください。
デイリーポータルZページへ

1時間を超える生放送アーカイブはこちらから↓
ユーストリーム・音声あり