油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

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油の日 プレゼント

Dr.クロワッサン「油」で健康になる!【2冊までレターパック可※代引き不可】

油売りエマの簡単オイルレシピ63品掲載 油の基本が分かります

2017/9/20 こちらの商品は、現在個(5冊)をもって当店では販売終了とさせていただきます。

2014/3/23発売
金田油店 油売りエマのブログ油屋ごはんから43品、新メニュー20品を提供させていただきました。

油の基本から脂肪酸の特性、目的別レシピ、植物油ディクショナリーなど油の勉強をするのに最適な1冊です。

こちらの商品のみご購入の場合は2冊までレターパックライト送料360円でお届け致します。(郵便受けへお届け・追跡あり)
ご注文確認後、送料訂正させていただきます。
※代金引換払い不可、3冊以上のご注文または他商品と一緒にご注文の場合は、通常発送となりますのでご了承ください。
原材料/原産 マガジンハウス
サイズ 96ページ
用途 料理レシピ
その他  
保存/注意  
参考 ブログ 油屋ごはん



Dr.クロワッサン「油」で健康になる!【2冊までレターパック可※代引き不可】

価格:

810円 (税抜 750円)

[ポイント還元 24ポイント〜]
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撮影模様、中身などはブログ記事もご覧ください。↓

http://abura-ya.seesaa.net/article/395722783.html

油を上手に摂る生活が、2014年のキーワード。
油は“ダイエット、健康なからだの敵! ”というのは古い考えです。
油は健康を左右する大事な栄養素。
油の働きを知って味方につければ、もっと健康に!
今こそ見直し、積極的に油を知って食生活にとりいれ、若々しいからだ、健康長寿をめざしましょう。
ここ最近、機能性油の話題がしきりに聞かれます。
医師、栄養士、モデル、料理研究家とさまざまなジャンルの人たちも食用油の効果効能を提唱し、ますます油が注目されるようになってきました。

以前は油=太るもと・ダイエットの敵、のようなワルモノとして扱われてきましたが、現在は、油と上手に付き合えばダイエット効果もあり、アンチエイジング効果も期待できると評判になっています。
たとえばオメガ3という油の機能を含む「亜麻仁油」や「えごま油」は、動脈硬化や脂質異常症などの予防に効果があると言われており、また「ココナッツ油」にはアルツハイマー病の改善効果がみられるという研究結果も発表されました。
このように油の持つ成分や機能によってもたらされる、からだへの恩恵はかなり拡大しています。
メンタルケア、ダイエット補助、脳の活性化、アレルギー症状の緩和、リラックス作用、生活習慣病の予防、血液サラサラ、貧血症状の緩和、美肌づくり、免疫力アップ、むくみ解消、血行促進、消化吸収サポート、アンチエイジング……
これらの油の働きを存分に生かすため、油の持つ力、油の種類、油の種類別の最適な摂取のしかた、それらの油を有効に生かした調理法などをわかりやすくまとめた、活用度の高い、必読の一冊です。