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モレジャーナ ピクード種 オーガニックEXVオリーブ油 113g缶

生産者もごく僅か希少なピクード種 思わず手に取るかわいいパッケージ

モレジャーナ ピクード種 オーガニックEXVオリーブ油 113g缶

価格:

1,620円 (税抜 1,500円)

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生産量の少ない希少品種 ピクード種
コルドバ県の標高1200mの高地で育った自社所有のピクード種のみを使った希少性の高い製品です。
肥料や 農薬に化学合成製品は一切使わず、全ての工程は環境を尊重しています。
収穫から搾油貯蔵までを4時間で行い、徹底した管理のもと作られる贅沢な商品です。
リンゴのようなフルーティーな香りと甘いアーモンドのような味わいと後から来る少しの苦味、辛味が特徴です。
酸度0.13%。
可愛らしいサイズとパッケージはギフトにも最適。

原材料/原産 食用オリーブ油/スペイン・コルドバ県ルケ
内容量 125g
用途 生・加熱調理
その他 低温圧搾/オーガニック
保存/注意 冷暗所・寒いと白濁する可能性がありますが、品質には問題ありません。
参考 オリーブオイルレシピ(油屋ごはん)





手に収まるテーブルサイズ。



スペイン料理の定番、バゲットにニンニクとトマトを塗ったパンコントマテに。


受賞歴
2014年獲得賞

・イタリア
 エキストラ・バージン・オリーブオイル国際コンクール ”ARMONIA”にて 1 位
・日本
 オリーブジャパン  最優秀賞
・ドイツ
 Extra virgin olive oil 国際コンクール”SELECTION” 4 つ星金賞
・スペイン
 D.O.Baena賞 1 位 他、世界各地で多数受賞
・FLOS OLEI 2014  ベスト 20 オイル

2016年獲得賞
・World'sBest Olive Oils オーガニック部門世界第1位
・マリオソリナス賞セカンドエディション 金賞
・その他多数

モレジャーノはワールドベストオリーブオイルズの世界ランキングでオーガニック部門のNo.1になったオリーブオイルです。
年間8,000本しか生産されません。収穫期間は1年のうちの1週間だけ!自社の畑は国定公園に指定され、厳しい環境基準をクリアしたトップレベルのオリーブオイルです。