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母の日2017

香るマカダミアナッツオイル 135g

食べる美オイル 香るマカダミアナッツ

マカダミアナッツの香りそのまま!が楽しめるグルメオイル。
ケニア産の原料を搾り、日本国内で精製したものと芳ばしく焙煎し低温圧搾したものを絶妙な比率でブレンドしたピュアオイルです。


原材料/原産 食用マカダミアナッツ油/ケニア産原料
内容量 135g
用途 生/加熱調理
その他  
保存/注意 常温 暗所
参考 マカデミアナッツオイルレシピ/油屋ごはん

香るマカダミアナッツオイル 135g

価格:

1,188円 (税抜 1,100円)

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油売りエマいちおし!!ずっと嗅いでいたいほどいい香り

最近はまっているオイルです。えぇナッツはみんな、芳ばしくていいですよね。
アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ、アルガン、ピーナッツ…それぞれいいのですが、やーさすが女王オブナッツ!(古い?笑)
ものすごくエレガントで優雅な甘やかな香りです。

誰かの鼻に近づけると、みんなふわ〜っとうっとりした表情になります。
「あ〜マカダミアナッツ!!美味しそう〜」と。

マカダミアナッツ自体は生産量がそんなに多くないので貴重なオイルですね。
当店でも昔から扱っていたものは精製タイプで香りがないので、どちらかというとマッサージに人気です。
パルミトレイン酸という人の皮脂と同成分が入っていて肌馴染みがよいとサロンさんにも人気です。
ただ、食べるには断然こちらをおすすめします!

暑い時、芳ばしすぎるナッツ系では濃すぎる時、このマカダミアナッツオイルはとても爽やかに香ります。

マカダミアドレッシング


マカダミアナッツを砕いてふりかけなくても香ります!
デリケートなオイルですのでまずはなるべくシンプルにお楽しみください。

蒸し鶏とポテトにシンプルに塩とマカダミアナッツオイルをかけて食べる、なんて最高です。
またご想像の通りパンケーキ、アイスクリームなどにも合います。
生クリーム、マヨネーズ、ヨーグルトなどクリーミーなものと相性がいいです。
白身魚をさっとソテーしたり、ソースにもご利用ください。
夏は冷製パスタにもおすすめ。


マカダミアグラタン

レシピはブログ油屋ごはんもご参照ください。
是非このうっとりな香りをお試しくださいませ!

スペック

この油を使って

香るマカダミア

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