油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

2017油の日バナー

金田油店マカデミアナッツ油(270g瓶)

ハワイ料理やナッツと合わせたサラダなどに


マカデミアナッツのオイル。
オリーブオイルに含まれるオレイン酸を57%含有。
サラダから加熱調理まで万能。
 

原材料/原産 食用マカデミアナッツ油/ケニア産
内容量 270g/900g缶入り 2サイズ
用途 生/加熱調理/お菓子作りなど
その他 低温圧搾
保存/注意 冷暗所
参考 マカデミアナッツプラザ

金田油店マカデミアナッツ油(270g瓶)

価格:

1,615円 (税抜 1,496円)

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パルミトオレイン酸を含むヘルシーオイル  
ハワイ土産のイメージの通り、ハワイ料理や使用されています。
味はあっさり、柔らかでほのかに上品な香り。

パルミトオレイン酸は私たちの皮脂に含まれる脂肪酸。マカデミアナッツ油はこの成分を多く含むことで有名です。(20%前後)
実はこの脂肪酸、年齢と共に減っていくとか。 サラダと一緒に補給しておきましょう。
サラダランチには良質のナッツ油をあわせて!

当店のものは、ケニア産のマカデミアナッツを使用。
パルミトレイン酸がオーストラリアやハワイ産のものより多いのが特徴です。
また高温をかけないコールドプレスによる搾油です。
酸化安定性も比較的よいので、あらゆるお料理にお使いいただけます。



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マカデミアナッツ油

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